Ingelegde tonvormige paddenstoelen zijn meestal overwoekerd, de hoed is halfrond, geelbruin, met een slijmlaagje erop, en de steel is stomp. Ingelegde tonvormige paddenstoelen zijn een soort houtrotzwam met een kleverige hoed die in de winter en lente voorkomt. Het is een van de belangrijkste kunstmatig gekweekte eetbare paddenstoelen. Het vruchtlichaam is rijk aan polysacchariden, wat de weerstand van het lichaam kan verbeteren.