YIHONG Gepekelde Schimmels

Na de hete zomer komt de koele herfst. Dit is het seizoen om BOLETUS EDULIS en Cantharellus Cibarius aan te schaffen. Onze fabriek heeft medewerkers naar alle delen van China gestuurd om verse producten van hoge kwaliteit in te kopen. Om de productkwaliteit beter te kunnen controleren, wordt door de fabriek een reeks schakels voltooid, vanaf de verwerving van verse producten, de acceptatie, het spoelen, het vergroenen en het beitsen. Elke schakel wordt specifiek vastgelegd, wat we gemakkelijk zelf kunnen traceren en controleren.

Porcini is een kostbare wilde paddenstoel met een rijk vlees en een malse smaak. Het is rijk aan eiwitten, koolhydraten, vitaminen en vele mineralen, en heeft een zeer hoge eet- en voedingswaarde. Gemarineerd porcini in pekelwater is een bewerkt product dat zorgvuldig wordt gescreend, gereinigd, gesteriliseerd, gekoeld en gezouten na het plukken van verse porcini. Deze verwerkingsmethode verlengt niet alleen effectief de houdbaarheid van porcini, maar behoudt ook optimaal de unieke smaak en voedingsstoffen van porcini.

Bij de aankoop van producten met honingzwambacteriën is geur een van de belangrijkste indicatoren om de kwaliteit te beoordelen. Veel partners zullen zich afvragen: hoe ruiken honingzwambacteriën? Verse honingzwam heeft van zichzelf een natuurlijke bacteriële geur, terwijl professioneel verwerkte, gepekelde honingzwam een ​​meer karakteristieke geur heeft. Onze gepekelde honingzwam behoudt niet alleen de oorspronkelijke, frisse geur van honingzwam, maar maakt de geur ook zuiverder en geurlozer door een nauwkeurige zoutwaterverhouding. Dit is te danken aan onze strikte controle op de kwaliteit van de gepekelde honingzwam, wat ook een van de voordelen is die veel kopers ertoe aanzet om voor ons te kiezen.