YIHONG Gepekelde Schimmels

Na de hete zomer komt de koele herfst. Dit is het seizoen om BOLETUS EDULIS en Cantharellus Cibarius aan te schaffen. Onze fabriek heeft medewerkers naar alle delen van China gestuurd om verse producten van hoge kwaliteit in te kopen. Om de productkwaliteit beter te kunnen controleren, wordt door de fabriek een reeks schakels voltooid, vanaf de verwerving van verse producten, de acceptatie, het spoelen, het vergroenen en het beitsen. Elke schakel wordt specifiek vastgelegd, wat we gemakkelijk zelf kunnen traceren en controleren.

Als product voor de verwerking van paddenstoelen met zowel praktische als gezonde eigenschappen, vertonen gezouten paddenstoelen nu een sterk groeipotentieel en diverse ontwikkelingsrichtingen in de markt. Voor kopers van B-side producten kan een accuraat inzicht in deze trends bedrijven niet alleen helpen hun inkoopstrategieën te optimaliseren, maar ook om zich in de felle marktconcurrentie te onderscheiden en ontwikkelingskansen te grijpen.

In de horeca zijn gezouten champignons een ideale keuze om de smaak en efficiëntie van maaltijden te verbeteren. In de voedselverwerking worden de toepassingsmogelijkheden van gezouten champignons voortdurend uitgebreid en vormen ze innovatieve grondstoffen voor snacks, smaakmakers en andere categorieën. Ook voor detailhandelsbedrijven is het marktpotentieel van gezouten champignons de moeite waard om te bekijken.