Hoe komen verse champignons op tafel?
Veel mensen eten graag champignons omdat ze niet alleen heerlijk zijn maar ook rijk aan verschillende voedingswaarden . Dus hoe doen wij eten ze ? Het proces van verse champignons naar de tafel komen is een complex proces met planten, pluk, verwerking, transport en verkoop.
In de plantingsfase, eerste van alle, is het noodzakelijk om een omgeving voor te bereiden geschikt voor paddestoelen groei. grondstoffen rijk aan cellulose , zoals zaagsel, stro, en tarwe stro, zou moet worden verstrekt. Na bepaalde behandeling, de paddenstoel stammen moet worden geïnoculeerd en geplaatst in geschikte omgevingsomstandigheden voor teelt. Het is noodzakelijk om omstandigheden te controleren zoals temperatuur, vochtigheid, licht en ventilatie om te garanderen dat champignons normaal kunnen groeien. Tegelijkertijd, regelmatige inspecties en beheer zijn ook vereist, inclusief wieden, ongediertebestrijding, en aanpassing van omgevingsparameters om de kwaliteit en opbrengst van champignons te garanderen.
Ga dan naar de pluk fase. Wanneer de champignons groeien tot een bepaalde grootte en de best eetbare staat bereiken, ze moeten geplukt worden . Wanneer pluk, de rijpheid van de champignons moet worden beoordeeld volgens van de variëteit en groei van de champignons. Wanneer pluk, het is noodzakelijk om de paddenstoelen van het cultuurmedium te knippen (zoals schaar, messen, enz.) en te proberen hun integriteit en versheid behouden. Op hetzelfde tijdstip, moeten de geplukte champignons zo snel worden verwerkt zo snel mogelijk te vermijden kwaliteit degradatie.
De verwerkingsfase omvat het reinigen en sorteren van de champignons, sorteren en verpakking. Wanneer verpakking, zorg moet worden genomen om knijpen en breuk te voorkomen om de kwaliteit van de champignons te tijdens transport en verkoop te garanderen. In volgorde om de versheid en kwaliteit van de champignons, koude te garanderen keten logistiek wordt meestal gebruikt voor transport, en de temperatuur en vochtigheid tijdens transport worden gecontroleerd.
Eindelijk, de champignons worden verkocht op de markt. Consumenten kopen vers champignons op de markt en nemen ze thuis om te koken verschillende heerlijke gerechten .
In algemeen, is het proces van verse champignons op de tafel een complex proces met meerdere koppelingen en stappen. In dit proces, sluiten samenwerking en efficiënte samenwerking van verschillende verbindingen zijn vereist om de kwaliteit en versheid van de champignons, te waarborgen zodat consumenten eindelijk kunnen genieten heerlijk champignon gerechten.
