Chinese stad Liaoning bouwt eersteklas basis voor eetbare paddenstoelenindustrie
Onlangs heeft de provincie Liaoning officieel het "Liaoning Province Edible Fungi Specialty Industry High-quality Development Work Plan (2025-2027) vrijgegeven, met als doel een eersteklas binnenlandseeetbare schimmels industriebasis in de komende drie jaar om de hoogwaardige ontwikkeling van deeetbare schimmels industrieVolgens het plan streeft de provincie Liaoning ernaar om in 2027 een totale productie van 1,5 miljoen ton eetbare paddenstoelen in de provincie te realiseren, en de outputwaarde van de gehele industriële keten overschrijdt 12 miljard yuan.
Huidige status van de ontwikkeling van de eetbare paddenstoelenindustrie in Liaoning:
Als een belangrijke basis voor de productie van eetbare paddenstoelen in het land, heeft de provincie Liaoning momenteel een industriële lay-out gevormd die meer dan 20 belangrijke producerende provincies omvat. Er zijn meer dan 100 ondernemingen die zich bezighouden met de productie, primaire verwerking en distributie van eetbare paddenstoelen in de provincie, met 350.000 werknemers. In 2023 bereikte de totale output van eetbare paddenstoelen in de provincie Liaoning 1,3319 miljoen ton, goed voor 3,1% van het nationale marktaandeel, en de totale outputwaarde van de industrie bereikte 8,7 miljard yuan.
Momenteel is Liaoning'seetbare schimmels industrieis voornamelijk geconcentreerd in het bergachtige gebied van Liaodong en Shenyang, Anshan, Chaoyang, Yingkou en andere gebieden. Onder hen heeft de jaarlijkse productie van Xiuyan Manchu Autonomous County de 100.000 ton overschreden, waardoor het de belangrijkste productie- en grondstoffenleverancier is geworden van eetbare paddenstoelen zoals shiitake-paddenstoelen, nameko-paddenstoelen en cordyceps in het land. De belangrijkste variëteiten van Liaoning zijn shiitake-paddenstoelen, nameko-paddenstoelen, oesterzwammen, zwarte paddenstoelen en cordyceps militaris, met een sterke marktvraag en brede ontwikkelingsvooruitzichten.
Toekomstige ontwikkelingsdoelen en kerntaken:
Tegelijkertijd werden de belangrijkste ontwikkelingsrichtingen voor de komende drie jaar verduidelijkt:
Optimaliseer de indeling van productiegebieden: bouw 5 productiegebieden met een hoge standaard voor eetbare paddenstoelen, creëer 10 gestandaardiseerde professionele demonstratiegemeenten, ondersteun grootschalige productiebedrijven voor paddenstoelenstokjes en verbeter de productie-efficiëntie.
Verbeter de mogelijkheden voor diepgaande verwerking: bevorder de modernisering van faciliteiten en apparatuur, verbeter het niveau van primaire verwerking en diepgaande verwerking van eetbare paddenstoelenproducten en voldoe aan de behoeften van de binnenlandse en buitenlandse markt.
Versterk het merk en de marktcirculatie: richt handels-, verwerkings- en koelketenlogistiekcentra op voor eetbare paddenstoelenproducten in Xiuyan, Fushun, Jianchang, Lingyuan en andere plaatsen om de circulatie-efficiëntie te verbeteren.
Kweek talenten uit de industrie: kweek lokale talenten uit de eetbare paddenstoelen, technische talenten en industriële makelaars, moedig migrantenarbeiders en studenten aan om terug te keren naar hun geboorteplaats om een bedrijf te starten en bevorder de modernisering van deeetbare schimmels industrie.
Verbeter het mechanisme van de koppeling van belangen: verken modellen zoals "dorpscollectief + nieuwe agrarische bedrijfsentiteit" en "leidende onderneming + dorpscollectief + nieuwe agrarische bedrijfsentiteit" om het inkomen van boeren te verhogen.
Yihong helpt de ontwikkeling van de eetbare paddestoelenindustrie in Liaoning:
Als belangrijke deelnemer aan deeetbare schimmels industrie, Yihong reageert actief op nationaal beleid en promoot industriële upgrading. We richten ons niet alleen op het verbeteren van de productkwaliteit, maar besteden ook aandacht aan marktuitbreiding, merkpositionering en optimalisatie van de toeleveringsketen. In de toekomst zullen we de samenwerking met de eetbare paddenstoelenindustrie in de provincie Liaoning blijven versterken en gezamenlijk de hoogwaardige ontwikkeling van de eetbare paddenstoelenindustrie promoten.
Dit ontwikkelingsplan van de provincie Liaoning biedt niet alleen brede ontwikkelingsmogelijkheden voor lokale bedrijven, maar brengt ook meer hoogwaardige eetbare schimmelproducten naar de wereldmarkt. Yihong kijkt ernaar uit om samen te werken met meer binnenlandse en buitenlandse partners om gezamenlijk de internationalisering van de Chinese eetbare schimmelindustrie te promoten.
