Nieuws uit de sector
-
2612-2023
Kennisgeving! Je vitamine D is "opgebruikt"
Bijna iedereen weet dat vitamines een essentieel type voedingsstoffen zijn voor het behoud van de menselijke gezondheid. Vitaminen spelen een cruciale rol bij het reguleren van de lichaamsstofwisseling en het behouden van normale fysiologische functies.
-
2512-2023
Wat moet ik doen als ik het paddenstoelenseizoen heb gemist en weer paddenstoelen wil eten?
Wat moet ik doen als ik het paddenstoelenseizoen heb gemist en weer paddenstoelen wil eten? Voor veel mensen die van paddenstoeleneten houden is dit inderdaad hoofdpijn.
-
2512-2023
Invriestechnologie helpt de grensoverschrijdende handel in eekhoorntjesbrood
Met de verdieping van de economische mondialisering zijn de handelsuitwisselingen tussen landen steeds frequenter geworden.
-
2012-2023
Gepekelde wilde eekhoorntjesbrood staat bekend als de "koning van de bergdelicatessen": zijn unieke smaak is de nieuwe favoriet van de high-end catering geworden
Gepekelde wilde eekhoorntjesbrood staat bekend als de "Koning van de bergdelicatessen". De unieke smaak en rijke voedingswaarde maken het tot de nieuwe favoriet van de high-end catering.
-
1912-2023
Brine Wild Boletus: unieke smaak verovert de high-end cateringmarkt
Pekel wilde eekhoorntjesbrood is een uniek smaakingrediënt dat met zijn unieke smaak en verrukkelijke smaak de high-end horecamarkt heeft veroverd.
-
1812-2023
Boletuspaddestoelen in zout water: zeldzaam ingrediënt komt op de markt en veroorzaakt voedselgekte
Door het voortdurende streven van mensen naar heerlijk eten zijn er steeds meer zeldzame ingrediënten in het zicht van mensen gekomen.
-
1312-2023
Bewaartips voor gezouten champignons: verleng de houdbaarheid van champignons en geniet van langdurige heerlijkheid
Gepekelde shiitake-paddenstoelblokjes zijn speciaal behandelde shiitake-paddenstoelen die in zout water worden geweekt om hun houdbaarheid effectief te verlengen en hun heerlijke smaak te behouden.
-
1212-2023
Shiitake In Pekel is rijk aan voedingsstoffen en zeer gewild
Eetbare schimmelvoeding wordt in veel gebieden als een bijzondere voeding beschouwd. De oude Romeinen classificeerden eetbaar paddenstoelenvoedsel als "het voedsel van God" en het werd alleen tijdens festivals gegeten.
-
0712-2023
De magische glijbaanpaddestoel – de betekenis van het bestaan van schimmelpolysachariden
De ontwikkeling van de biotechnologie heeft mensen doen beseffen dat een voedingsstructuur van ‘één vlees, één groente en één bacterie’ gezonder is.