Eetbare paddenstoelen in pekel
- YIHONG
- Anshan, China
- 20 dagen
- 150 ton/maand
1. Onze Boletus Edulis in pekel kan in diverse gerechten gebruikt worden.
2. Onze Boletus Edulis in pekel kan de oorspronkelijke smaak van de paddenstoel effectief behouden.
3. Onze Boletus Edulis in pekel voldoet aan de smaakvoorkeuren van verschillende mensen.
Introductie van Boletus Edulis in pekelwater:
De pekelboleet (Boletus Edulis) is een eetbaar voedingsmiddel gemaakt van eetbare paddenstoelen die in zout water worden verwerkt. Dit eetbare voedingsmiddel heeft niet alleen een unieke smaak en is rijk aan voedingsstoffen, maar biedt ook aanzienlijke economische voordelen. Er bestaan veel soorten pekelboleten, waaronder oesterzwammen, gewone paddenstoelen en shiitake. Deze wilde pekelboleten behouden hun oorspronkelijke voedingswaarde en smaak na verwerking in zout water. Bovendien heeft de pekelboleet een antiseptische werking en is hij gemakkelijk te bewaren en te vervoeren.
| Productcategorie | Cijfer | Specificaties | Kwaliteitseisen | Verpakking |
| Gezouten Boletus edulis parapluschijfjes (Premium kwaliteit) | B1S (Parapluschijfjes) | Grootte: 2-4 cm; Dikte: 0,5±0,1 cm; <2 cm: 6%; >4 cm: 7% | Geen bezinksel; geen gele/zwarte wormgaten; witte wormgaten <3%; textuur: stevig | Blauwe PE-zak van voedselkwaliteit; Nieuwe plastic ton; 45 kg/ton |
| B2S (Parapluschijfjes) | Grootte: 4-6 cm; Dikte: 0,5±0,1 cm; <4 cm: 5%; >6 cm: 8% | Geen bezinksel; geen gele/zwarte wormgaten; witte wormgaten <3%; textuur: stevig | Blauwe PE-zak van voedselkwaliteit; Nieuwe plastic ton; 45 kg/ton | |
| B3S (Parapluschijfjes) | Grootte: 6-8 cm; Dikte: 0,5±0,1 cm; <6 cm: 4%; >8 cm: 6% | Geen bezinksel; geen gele/zwarte wormgaten; witte wormgaten <3%; textuur: stevig | Blauwe PE-zak van voedselkwaliteit; Nieuwe plastic ton; 45 kg/ton |
Afbeelding van B2S:
Voordelen van Boletus Edulis in pekel:
1. De pekelboleet (Boletus Edulis) kan de voedingsstoffen van de paddenstoelen vasthouden door de indringing van zout water, waardoor de algehele eetervaring van eetbare paddenstoelen lekkerder en voedzamer wordt.
2. Wilde zeeboleten worden in zout water op een geavanceerde manier gepekeld, waardoor de versheid en smaak van deze eetbare paddenstoelen behouden blijven en ze bovendien gemakkelijk te bewaren en te gebruiken zijn.
3. De pekelboleet (Brine Boletus Edulis) is rijk aan eiwitten, vitaminen en mineralen, wat kan bijdragen aan een betere menselijke weerstand en de kenmerken van een gezond voedingsmiddel heeft.
Verwerkingsproces van Boletus Edulis in pekel:
Het verwerkingsproces van pekelboleten (Boletus Edulis) omvat meerdere stappen, zoals het selecteren van grondstoffen, reinigen, snijden, pekelen, inblikken, zout toevoegen, enzovoort. Tijdens de productie van Boletus Edulis moeten bepaalde specificaties en procedures worden gevolgd om de kwaliteit en veiligheid van het product te garanderen.
Onze productieapparatuur
De productielijn van ons bedrijf maakt gebruik van hoogwaardige materialen en geavanceerde productietechnologie. De producten worden nauwkeurig bewerkt en onderworpen aan strenge kwaliteitscontroles om te garanderen dat elk proces voldoet aan de relevante normen en klantvereisten.
