Wanneer, waar en hoe eekhoorntjesbrood te vinden

14-06-2022

Eekhoorntjesbrood kun je meestal in juni vinden. Er wordt vaak gezegd dat de oogst van eekhoorntjesbrood in het natte voorjaar begint. Als je tijdens de piek van het oogstseizoen graag door het bos wandelt, neem dan een rieten mand mee en let op eekhoorntjesbrood. Boletus-paddenstoelen groeien meestal onder schaduwbomen zoals sparren en dennen. Je herkent hem aan de dikke, stevige witte steel en de bruine suède dop, in de vorm van een koepel met een witte rand. Maar vergeet niet om hem nooit van de grond te trekken. Gebruik een scherp mes en snij de steel voorzichtig af, zodat de wortels van de boletus edulis intact blijven en er later meer eekhoorntjesbrood kan groeien.

porcini mushrooms

Ontvang de laatste prijs? We reageren zo snel mogelijk (binnen 12 uur)

Privacybeleid