Hoe je heerlijke cantharellen verzamelt
Als een delicatesse die over de hele wereld populair is,gepekelde cantharellus cibariustrekt niet alleen ieders aandacht met zijn stralend gouden uiterlijk, maar is ook zeer gewild op de internationale markt.Gepekelde cantharellus cibariusheeft ook een gestaag opwaartse trend laten zien in de internationale handel. Onlangs hebben veel klanten ons gevraagd waar de grondstoffen van gepekelde cantharellus cibariuskunnen verschijnen? Gebaseerd op onze eigen praktijkervaring delen we vandaag enkele tips met je over het vinden van cantharellen in de natuur.
Cantharellen zijn een typische ectomycorrhiza-schimmel die een symbiotische relatie aangaat met bomen. Zoek daarom bij het zoeken naar cantharellen eerst naar gebieden waar bomen groeien. Normaal gesproken komen cantharellen vaak samen voor met coniferen zoals de witte den, maar naarmate het groeiseizoen vordert, kunnen ze ook onder verschillende loofbomen verschijnen. Bij het verzamelen in het wild zijn regenwaterrijke gebieden, paddenstoelenranden en zandwegen allemaal potentiële locaties voor cantharellen. Maar ze zijn niet zo zeldzaam als truffels en matsutake, die relatief grote opbrengsten hebben tijdens het groeiseizoen. Gouden cantharellen zijn gemakkelijk te vinden voor paddenstoelenplukkers. Ze zijn heerlijk en erg populair.
De aanwezigheid van mos is vaak een belangrijk signaal voor de aanwezigheid van cantharellen. Hoewel cantharellen zelf mogelijk niet op mos groeien, biedt een met mos bedekte omgeving meestal de juiste luchtvochtigheid en geschikte groeiomstandigheden voor cantharellen. Zorgvuldig zoeken in de buurt van mos levert daarom vaak onverwachte oogsten op.
In China begint het groeiseizoen van cantharellen meestal eind juni en duurt het tot de herfst. In het beginstadium kunt u zich richten op witte dennenbossen, en naarmate het seizoen vordert, kunnen ook andere soorten bos worden geoogst. Hoewel cantharellen niet zo zeldzaam zijn als truffels en matsutake, moeten ze toch duurzame principes volgen bij het verzamelen en de ecologische omgeving beschermen.
Met hun betoverende aroma en uitstekende smaak zijn cantharellen uitgegroeid tot een ster onder de pekelproducten en zijn ze bijzonder populair op de internationale markt. De afdeling buitenlandse handel van ons bedrijf zet zich in voor het leveren van hoogwaardige producten.gepekelde cantharellus cibariusaan klanten wereldwijd. Of het nu gaat om verse, bevroren of verwerkte pekelproducten, we controleren de bron van de grondstoffen strikt om de producten vers, veilig en traceerbaar te maken.
Yihong Agricultural Products wil haar export van hoogwaardige levensmiddelen blijven uitbreiden, waardoor consumenten in meer landen en regio's de heerlijkheden die de natuur ons schenkt, gemakkelijk kunnen proeven.
Neem contact met ons op en begin uw avontuur met de inkoop van natuurlijke voeding!
