Onderzoek naar Shiitake-paddenstoelen buiten het seizoen in het autonome district Xiuyan Mantsjoe, Liaoning
Met zijn natuurlijke omgeving en innovatieve teeltmodel heeft Xiuyan Manchu Autonomous County in de provincie Liaoning, China, een off-season paddenstoelenindustrie gecreëerd die qua omvang en kwaliteit vooroploopt in het land, de kloof opvult in de verse zomerpaddenstoelenmarkt en 50% van de off-season paddenstoelenmarkt van Liaoning inneemt. Dus hoe produceert Xiuyan zo'n grote hoeveelheid off-season paddenstoelen? De specifieke redenen zijn als volgt:
Unieke voordelen van de natuurlijke omgeving:
1. Klimaatvoordelen: Xiuyan ligt op 40° noorderbreedte, met een korte periode van hoge temperaturen in de zomer, een groot temperatuurverschil tussen dag en nacht en een gematigde temperatuur, waardoor het gemakkelijk is om paddenstoelen te kweken. Bovendien zijn er minder regenachtige dagen en een lage luchtvochtigheid, dus de geproduceerde paddenstoelen zijn van hoge kwaliteit.
2. Unieke grondstoffen: Door gebruik te maken van hoogwaardige eikenhouten snippers als kweekmedium voor paddenstoelen, gecombineerd met diepe waterbronnen, hebben de gekweekte "Xiuyan-paddenstoelen" een hoge dichtheid en een goede smaak.
3. Notering buiten het hoogseizoen: De noteringsperiode van verse paddenstoelen loopt over het algemeen van april tot oktober, terwijl de noteringsperiode van Xiuyan loopt van oktober tot maart van het daaropvolgende jaar. Hierdoor is er een monopolie op de markt voor verse paddenstoelen in de zomer, met stabiele prijzen en een schaarste aan aanbod.
Industriële keten ondersteunt grootschalige ontwikkeling:
1. Enorme output: Shiitake-paddenstoelen, de grootste eetbare paddenstoel die in Xiuyan wordt gekweekt, zijn goed voor meer dan 95% van de totale shiitake-paddenstoelenteelt in de county en 50% van de totale shiitake-paddenstoelenteelt buiten het seizoen in Liaoning. In 2024 zal de shiitake-paddenstoelenproductie buiten het seizoen 278.000 ton bedragen, goed voor 82% van de totale eetbare paddenstoelenproductie in de county.
2. Koelketencirculatie: Xiuyan beschikt over 400 koelcellen voor eetbare paddenstoelen met een capaciteit van 50 ton. Deze koelcellen zorgen ervoor dat de shiitake-paddenstoelen aan de versheidsnormen voldoen en in het hele land worden verkocht. Ze zijn goed voor 85% van de totale shiitake-paddenstoelenproductie in de regio.
Marktherkenning en merkkwaliteit:
1. Binnenlandse en buitenlandse verkoop: Binnenlandse producten zijn voornamelijk vers en gedroogd en worden verkocht aan alle delen van China. Buitenlandse producten zijn voornamelijk bevroren, gezouten en ingeblikte producten, die worden verkocht aan Japan, Zuid-Korea, Noord-Amerika, de Europese Unie en andere landen en regio's.
2. Merkvoordeel: Xiuyan heeft meer dan 10 hoogwaardige handelsmerken die de high-end en mid-end markten bestrijken, en de leidende industrie is groene voeding.
3. Technische begeleiding: Meer dan 500 technici en meer dan 100 deskundige teams zorgen voor begeleiding, waardoor het risico bij het planten aanzienlijk wordt verkleind.
De ervaring van Xiuyan bewijst dat op basis van de begiftiging van hulpbronnen, de diepe teelt van karakteristieke industrieën en de koppeling van drie industrieën, eetbare schimmels niet alleen de "ecologische code" zijn voor het verrijken van mensen en het versterken van provincies, maar ook de "gouden motor" voor de revitalisering van het platteland. De China Edible Fungi Association zal zich blijven richten op de teelt van karakteristieke industrieën op provincieniveau en het "Xiuyan-model" promoten om meer "kleine paddenstoelen" te laten uitgroeien tot grote industrieën die de landbouwmodernisering helpen!
Ons bedrijf is gevestigd in Xiuyan Manchu Autonomous County, dicht bij hoogwaardige grondstoffen, en de productkwaliteit kan worden gegarandeerd. Als u geïnteresseerd bent in paddenstoelen in Xiuyan Manchu Autonomous County, kunt u de officiële website van ons bedrijf raadplegen.
