Pholiota Nameko In pekel klasse C
- YIHONG
- Anshan, China
- 20 dagen
- 150 ton/maand
1. We hanteren strikte normen voor de kwaliteit van Pholiota Nameko In Pekel klasse C-producten.
2. Wij kunnen Pholiota Nameko In Pekel klasse C-producten van hoge kwaliteit leveren.
3. Pholiota Nameko In Pekelklasse C kan worden gekookt met een verscheidenheid aan keukens.
Introductie van Pholiota Nameko in pekel klasse C:
Onze gepekelde Pholiota Nameko-paddenstoelen van klasse C zijn zorgvuldig afkomstig van lokale champignonboeren en hebben een diameter van 3-5 cm. We bieden consequent concurrerende prijzen zonder concessies te doen aan de kwaliteit van de in pekel geconserveerde nameko. Tegelijkertijd houden we streng toezicht op elke productiefase om ervoor te zorgen dat onze nameko-paddenstoelen in pekelproducten aansluiten bij de specifieke eisen van elk land en elke markt. Of u nu op zoek bent naar in vaten gepekelde nameko, eetbare nameko gepekeld in vaten of gepekelde Pholiota nameko-paddenstoelen, u kunt erop vertrouwen dat wij topkwaliteit leveren.
Parameters van Pholiota Nameko in pekel Graad C：
Cijfer | C |
Maat | 1-3 cm; 3-5 cm |
Verpakking | Trommel |
Houdbaarheid | 24 maanden |
Verpakkingsdetail：
Voordat wij de pholiota nameko in pekelkwaliteit C-producten leveren, controleren wij altijd het afgevoerde gewicht en het brutogewicht om eventuele problemen te voorkomen.
Pholiota nameko: uitgelekt gewicht 50kg per vat, brutogewicht 70(±2-3kg) kg per vat.
Voordeel van producten:
1.Nameko Paddenstoelen in Pekel is een populaire eetbare paddenstoelensoort, bekend om zijn unieke smaak en smaak.Nameko Ingelegd in Trommel is zeer geschikt voor diverse kookgerechten.
2. Deze eetbare Nameko-pekel in trommel behoort tot klasse C. Het is een paddenstoel van hoge kwaliteit en kan bij verschillende gerechten worden gebruikt. Het is vooral geschikt voor de structuur- en smaakgerechten van Nameko Geconserveerd in Pekel.
3.Deze brated pholiota nameko Champignons worden gemarineerd in zout water, zodat ze lange tijd bewaard kunnen worden zonder kwaliteits- en smaakverlies.
Gebruik van Pholiota nameko in pekel:
De eetbare nameko gepekeld in vaten wordt meestal gebruikt in industriële processen, dat wil zeggen bij de productie van nameko in oliën, sauzen of andere producten op basis van paddenstoelen.
De bereiding van gepekelde pholiota nameko bestaat uit het korte tijd koken in pekel, meestal licht aangezuurd met citroenzuur, vervolgens afkoelen en weken in een geconcentreerde pekel. Na fermentatie in pekel gedurende 10-15 dagen worden de gemarineerde champignons uitgelekt en ondergedompeld in verse pekel. Het doel van het tweede pekelen is om het zouteffect voor de conservering verder te verbeteren. Als al het zout van de eerste pekeling is opgelost, voeg dan nog een hoeveelheid zout toe, anders hetzelfde als bij de eerste pekeling. Omdat Pholiota Nameko een zeer plakkerig slijm aan de oppervlakte heeft, kan het zout aan het begin van het zouten niet gemakkelijk teveel binnendringen, maar zit er aan het einde van het zouten nog steeds water en slijm in de champignons, wat kan rotting en bederf veroorzaken. In sommige landen wordt een andere droogtechniek gebruikt: pholiota nameko wordt onmiddellijk na de oogst geperst, nameko wordt in pekel geconserveerd en vervolgens naar een verwerkingsfabriek getransporteerd waar het onder stromend water wordt gespoeld, gesorteerd en ondergedompeld in geconcentreerde pekel.
