Nameko-paddenstoelen kweken

- YIHONG
- Anshan, China
- 20 dagen
- 150 ton/maand
1. De nameko-paddenstoelen die wij kweken, kunnen in elke fase van de kweek, via het beheer van de aanplant, tot aan de verwerking en verkoop, worden gevolgd. Zo worden problemen zoals verontreinigde grondstoffen en onregelmatige processen vermeden.
2. De nameko-paddenstoelen die wij kweken, worden direct na het plukken verwerkt met behulp van een wetenschappelijk zoutproces. Hierdoor wordt niet alleen de houdbaarheid verlengd, maar blijft ook de unieke, zachte en zachte smaak van de gladde paddenstoel behouden.
3. Onze nameko-paddenstoelenteelt is rijk aan eiwitten, voedingsvezels, calcium, fosfor, ijzer en diverse vitaminen, bevat weinig vet en calorieën en voldoet aan de voedselveiligheidsnormen.
Introductie van de teelt van nameko-paddenstoelen:
Onze pholiota nameko-paddenstoelen zijn afkomstig van de eigen kweekbasis van het bedrijf. Het geïntegreerde beheer van aanplant tot verkoop vindt plaats vanaf de bron. De basis bevindt zich in een hoogwaardig productiegebied met vruchtbare grond en zuiver water. Nadat de slibzwam is volgroeid, wordt deze met de hand geselecteerd door een professioneel plukteam. Alleen verse paddenstoelen met volle hoeden en dikke steeltjes worden geoogst. De kwaliteit van elke partij grondstoffen is zeer uniform. Na de pluk, door middel van gestandaardiseerde processen zoals schoonmaken, sorteren, zouten en vershouden, blijven de malse smaak en voedingsstoffen van de slibzwam optimaal behouden, zodat elke hap van de gekweekte nameko-paddenstoelen die u eet een natuurlijke, frisse geur heeft.
De collocation van pholiota nameko-paddenstoel:
Ingrediënten voor het hele gezin: het toevoegen van Pholiota nameko aan de dagelijkse keuken kan niet alleen de smaak van gerechten verrijken, maar ook de voedingsvezels en mineralen aanvullen om het gezin te helpen een evenwichtig dieet te volgen. De caloriearme eigenschappen van Pholiota nameko maken het ook geschikt als eiwitbron voor mensen die afvallen.
Ingrediënten voor catering: onze pholiota nameko-paddenstoel heeft een gestandaardiseerde kwaliteit en voldoende voorraad, waarmee we kunnen voldoen aan de behoeften van commerciële locaties zoals restaurants en kantines. We voorkomen dat de instabiliteit van de grondstoffen de kwaliteit van gerechten beïnvloedt en zorgen ervoor dat elk gerecht dat met gladde paddenstoelen wordt bereid, stabiel blijft.
Gemakkelijke maaltijdbereiding: onze gezouten champignons zijn lang houdbaar en gemakkelijk te bewaren. Ze kunnen als staand ingrediënt worden gebruikt en zijn handig om tijdelijk maaltijden toe te voegen of gasten te vermaken.
Veelgestelde vragen:
V1: Hoe verwijderen gezouten champignons het zout?
Je kunt gezouten paddenstoelen 30-60 minuten in water laten weken voordat je ze eet, het water halverwege 2 tot 3 keer verversen en na het weken 2 tot 3 keer met water afspoelen. Je kunt de weektijd aanpassen om het zoutgehalte naar eigen smaak te bepalen.
V2: Is het normaal dat er geplette champignons in gezouten champignons zitten?
Gezouten champignons kunnen tijdens het handmatig plukken en verwerken een kleine hoeveelheid geplette champignons bevatten, wat normaal is en de smaak en voedingswaarde bij consumptie niet beïnvloedt. We zullen ons best doen om het volledige champignonlichaam te screenen.
Waarom voor ons kiezen:
Ons bedrijf weigert grondstoffen uit te besteden, bouwt een eigen gestandaardiseerde plantbasis en bewaakt het hele proces van teelt tot oogst, zodat de kwaliteit van elke partij gezouten champignons consistent is. Bovendien beschikt onze verwerkingswerkplaats over de certificering voor voedselproductie en heeft elke partij gezouten champignons een aantal tests ondergaan, zoals op landbouwresten en micro-organismen, en verlaat de fabriek pas na het behalen van de test. Na jarenlange neerslag kan de plant- en verwerkingstechnologie van ons bedrijf het zoutproces vakkundig uitvoeren, wat niet alleen de houdbaarheid garandeert, maar ook de oorspronkelijke smaak van de paddenstoel niet aantast. De smaak is bovendien veel beter dan die van verwerkte producten uit de detailhandel. Kiezen voor onze gezouten champignons is kiezen voor gemoedsrust, van planten tot op tafel!