Huidige status van de export van eetbare schimmels uit China
Eetbare paddenstoelen, als een soort grote eetbare paddenstoelen die rijk zijn aan voedings- en medicinale waarde, hebben een toenemende marktvraag in de context van de wereldwijde trend van gezonde dieetconcepten. Als een belangrijke deelnemer in de wereldwijde eetbare paddenstoelenindustrie heeft China in 2023 opnieuw zijn sterke exportmogelijkheden en marktconcurrentievermogen aangetoond.
Ontwikkelingsstatus:
In 2023 zal het totale import- en exportvolume van eetbare paddenstoelenproducten uit China 722.800 ton bereiken, met een totaal handelsvolume van 2,957 miljard Amerikaanse dollars. Het exportvolume was goed voor het overgrote deel, met 721.500 ton, en de exportwaarde was 2,953 miljard Amerikaanse dollars, wat een aanzienlijk handelsoverschot vormde. Dit laat zien dat China een belangrijke positie inneemt op de internationale markt voor eetbare paddenstoelen en dat de exportproducten de drie categorieën eetbare paddenstoelen, mycelium en ingeblikte eetbare paddenstoelen omvatten.
Belangrijkste exportmarkten en producttypen:
De exportmarkten van China voor eetbare schimmelproducten zijn voornamelijk geconcentreerd in landen en regio's in Zuidoost-Azië, zoals Vietnam, Thailand en Hong Kong, China, evenals de Verenigde Staten en enkele EU-landen. De export van mycelium richt zich op de Verenigde Staten, Zuid-Korea en Japan als belangrijkste doelmarkten, terwijl het exportbereik van ingeblikte eetbare schimmels nog breder is en wordt verkocht aan meer dan 150 landen en regio's over de hele wereld, wat de wereldwijde concurrentiekracht en uitgebreide populariteit van eetbare schimmelproducten uit China volledig aantoont. Marktacceptatie.
Exporttijdverdeling:
Wat de exporttijd betreft, zal de export van eetbare paddenstoelen en mycelium in 2023 vooral geconcentreerd zijn in de tweede helft van het jaar, wat de seizoensgebonden vraag naar deze producten op overzeese markten weerspiegelt.
Wereldwijde marktpositie:
Op de wereldmarkt zijn de Verenigde Staten, het Verenigd Koninkrijk, Duitsland en andere landen de top drie importeurs van eetbare paddenstoelen, terwijl China, als een belangrijke exporteur, tot de top drie ter wereld behoort met Polen en Canada. In termen van zowel exportvolume als exportwaarde, hebben de eetbare paddenstoelen van China een leidende positie in de wereld, wat hun belangrijke rol op de internationale markt verder consolideert.
De snelle ontwikkeling van de Chinese eetbare schimmelindustrie profiteert van de overvloedige landbouwbronnen en perfecte verwerkingstechnologie van het land, evenals van het voortdurende streven naar een gezond dieet op de internationale markt. In de toekomst, naarmate de vraag van wereldwijde consumenten naar eetbare schimmelproducten blijft toenemen, wordt verwacht dat China zijn exportschaal verder zal vergroten en zijn concurrentievermogen op de internationale markt verder zal verbeteren door de toegevoegde waarde van het product en de invloed van het merk te vergroten. Onder de golf van globalisering is de Chinese eetbare schimmelindustrie niet alleen een belangrijk onderdeel van de binnenlandse landbouw, maar is het ook een ruggengraat geworden die niet kan worden genegeerd op de wereldwijde eetbare schimmelmarkt.
