Armillaria mellea in pekel
- YIHONG
- Anshan, China
- 20 dagen
- 150 ton/maand
1. Armillaria mellea in pekel is gebouwd met verse grondstoffen.
2. Onze Armillaria mellea kan gebruikt worden als grondstof of ingrediënt voor Japanse misosoep, champignonsauzen van spaghetti, etc.
3. Onze concurrerende prijzen zijn gebaseerd op de premium kwaliteit van Armillaria mellea.
4. Al onze Armillaria mellea-producten in pekel worden verwerkt en verpakt in overeenstemming met internationale normen.
Armillaria mellea in pekel
De pekel van wilde hele honingpaddestoelen in trommelproducten is afkomstig van lokale champignonboeren. De belangrijkste uiterlijkindicatoren van in het wild gemarineerde honingzwam zijn de grootte van de dopdiameter en de lengte van de stengel van het paddenstoellichaam die aan de eisen voldoen, zoals witte kleur, versheid, geen insectenschade, geen mechanische schade en geen vlekken, enz. Wij bieden altijd scherpe prijzen voor hoge kwaliteit! Tegelijkertijd controleren we elk productieproces strikt en zorgen we ervoor dat de kwaliteit van ons pekelhoningpaddestoel in trommelproduct voldoet aan de behoeften van elk land en elke markt.
Parameters van Armillaria mellea in pekel
Naam | Armillaria mellea in pekel |
Maat | 3-5 cm |
Verpakking | Trommel |
Houdbaarheid | 24 maanden |
Verpakkingsdetail
Voordat wij de Armillaria mellea in pekelproducten leveren, controleren wij altijd het uitlekgewicht en het brutogewicht van onze producten om eventuele problemen te voorkomen.
Armillaria mellea: uitgelekt gewicht 45kg per vat, brutogewicht 65(±2-3kg) kg per vat.
Voordelen van producten
Onze Armillaria mellea in gepekelde producten zijn van hoge kwaliteit, geschikt voor risotto, pizza en ook perfect voor het maken van champignonsaus. Onze ligging dichtbij plantenkwekerijen zorgt ervoor dat we goede controle hebben over de kwaliteit en kwantiteit van verse champignons; wij zijn al meer dan 20 jaar actief in de champignonbranche en zorgen voor productie-expertise en behouden daardoor altijd een hoge kwaliteit met korte levertijden en concurrerende prijzen. We hebben onze gemarineerde mellea armillaria in trommelproducten over de hele wereld geëxporteerd en worden door onze klanten zeer gewaardeerd voor de gemarineerde wilde honingzwam.
Gebruik van Armillaria mellea in pekel
Wilde Armillaria mellea geconserveerd in pekel wordt meestal gebruikt in industriële processen, dat wil zeggen bij de productie van paddenstoelen in oliën, sauzen of andere paddenstoelenproducten.
De bereiding van wild gemarineerde honingzwammen bestaat uit het korte tijd koken in pekel, meestal licht aangezuurd met citroenzuur, daarna afkoelen en weken in een geconcentreerde pekel. Na fermentatie in pekel gedurende 10-15 dagen wordt de wilde schimmel gedraineerd en ondergedompeld in verse pekel. In sommige landen wordt voor in het wild gemarineerde honingpaddestoelen een andere droogtechniek gebruikt: de ingemaakte champignons worden onmiddellijk na de oogst geperst, in kleine vaten uitgehard (vast zout) en vervolgens naar een verwerkingsfabriek vervoerd waar ze onder stromend water worden gespoeld, gesorteerd en ondergedompeld. in geconcentreerde pekel.
