Hoe maak je heerlijke en gezonde verse shiitake in pekel?
Met de brede verspreiding van de Chinese eetcultuur in Europa krijgt voedsel uit het Oosten geleidelijk de voorkeur van Europese gasten. Vooral landen als Italië, Duitsland en Finland hebben grote belangstelling getoondVerse Shiitake In Pekel uit China.
OnsVerse Shiitake In Pekel wordt geproduceerd met behulp van een aseptische assemblagelijn die rigoureus wordt gereinigd, gedesinfecteerd en gesteriliseerd om ervoor te zorgen dat de Shiitake vrij is van schadelijke stoffen en bacteriën. Deze productiemethode garandeert de kwaliteit en veiligheid van de Shiitake en zorgt ervoor dat de consument deze met een gerust hart kan consumeren.
In het productieproces is de eerste stap het selecteren van hoogwaardige grondstoffen, namelijk verse, insectenvrije en schimmelvrije Shiitake. Vervolgens wordt het gereinigd om oppervlaktevuil en onzuiverheden te verwijderen. De volgende stap is het sterilisatieproces, waarbij de Shiitake wordt gedrenkt of besproeid met voedselveilige ontsmettingsmiddelen om bacteriën en andere micro-organismen te doden. Ten slotte is er het sterilisatieproces, waarbij bacteriën en virussen volledig worden gedood door stoom op hoge temperatuur of andere methoden om de veiligheid van het product te garanderen.
Om de hygiënische kwaliteit van de producten te garanderen, is het bovendien noodzakelijk om tijdens het productieproces de temperatuur, vochtigheid en ventilatieomstandigheden strikt te controleren om bacteriegroei en besmetting te voorkomen. Tegelijkertijd moeten de productieapparatuur en het keukengerei regelmatig worden gereinigd en gedesinfecteerd om ervoor te zorgen dat het hele productieproces hygiënisch en veilig is.
Ondertussen hebben we een compleet kwaliteitsmanagementsysteem opgezet. Elke stap van het proces wordt strikt gecontroleerd, van het planten en plukken van onze champignonkwekerij tot de levering van onze producten. Ons kwaliteitsmanagementsysteem is niet alleen van topklasse, maar ook zeer robuust en zorgt ervoor dat onze producten altijd voorop lopen.
Ons bedrijf beschikt ook over een professioneel kwaliteitscontroleteam met complete testapparatuur en testlagen om de kwaliteit van onze producten voortdurend te verbeteren. Door deze maatregelen kan het bedrijf de hoge kwaliteit en betrouwbaarheid van zijn producten garanderen en klanten de beste service bieden.
Hierdoor zijn de door ons bedrijf geproduceerde producten niet alleen technisch concurrerend, maar ook qua kwaliteit zeer betrouwbaar, wat door onze klanten zeer wordt geprezen.
