Nieuws uit de sector

Nameko in Pekel, een zeldzame eetbare paddenstoel afkomstig uit het noordoosten van China, heeft een unieke zachte smaak en rijke voedingswaarde, waardoor hij populair is onder consumenten op de Zwitserse markt.

​Onlangs zijn er in sommige gebieden gevallen van giftige paddenstoelvergiftiging voorgekomen, die ernstige risico’s voor de voedselveiligheid met zich meebrengen.

we doen er alles aan om bevroren eekhoorntjesbrood veilig en gezond te houden. Tijdens het productieproces volgen we strikt de normen voor voedselhygiëne om de productkwaliteit en veiligheid te garanderen.

De afgelopen jaren is Boletus Edulis In Pekel geleidelijk populair geworden onder consumenten vanwege zijn unieke smaak en rijke voedingswaarde.

De afgelopen jaren is diepvriesvoedsel, als vertegenwoordiger van gemak en verrukking, geleidelijk een must-have geworden in moderne thuiskeukens.

​Eetbare paddenstoelen zijn ingrediënten met een hoge voedingswaarde en een hoge consumentenvraag. Het is belangrijk om de versheid en kwaliteit ervan te behouden.

‘Negenendertig dagen’ betekent: vanaf de winterzonnewende is elke negen dagen één negen en eindigt op negenennegentig.

In 2023 zal het Chinese exportvolume van Shiitake in pekel een aanhoudende groei laten zien. Volgens douanegegevens is het exportvolume aan het einde van het jaar verdrievoudigd vergeleken met het begin van het jaar. Er zijn veel redenen achter dit fenomeen.

Eetbare polysachariden van paddenstoelen, ook bekend als polysachariden van schimmels, staan ​​bekend als de "King of Nature's Immunity" en de beste "biologische responsregulator".

Nameko In Brine is deze charmante naam inmiddels een nieuwe favoriet op foodgebied geworden. Het unieke karakter ligt niet alleen in de heerlijke smaak en rijke voeding, maar ook in de diverse kookmethodes, die een rijke smaak aan onze tafel geven.